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雪莲子雪燕羮的做法步骤

1.准备食材：雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。

2.雪燕和雪莲子泡了10个小时，泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。

3.水开后将雪莲子、雪燕和银耳入锅里炖煮。

4.十分钟后，汤水开始粘稠。

5.用勺子搅拌搅拌，盖盖中小火继续炖20分钟。

6.放入枸杞子继续炖10分钟。

7.最后放入黄冰糖，冰糖溶化后即可品用。

8.成品。滋润祛暑，养颜佳品。